— 发展历程 —
气象局的工资还不都是那样,事业单位待遇,刚进去也就2000来块!
餐厅主管的薪资水平怎么样?坐标江苏某小城,高中毕业,学习不好,又不屑去读个普通大专,所以毅然的踏入社会,说起来是17岁学徒,当时工资1600,什么脏活累活都得自己干,当时身边的亲人都说厨师是个不错的职业,怀揣着美好的理想,一做就是三年,期间跳槽过三次,有小吃店,有星级酒店,目前在一家中等规模的社会型酒店工作,工资也有5000 ,在我们这个小城,工资还算可以,没有五险一金,厨师工资结构很复杂,大部分根据手艺来,一般从业七八年的都可以上到六七千,如果只是做个普通厨师,这个工资基本就是封顶了,往上就是厨师长,厨师长工资一般都是10000 ,经验丰富的可以到15000-20000之间,一般大型的酒店都有行政总厨,他们的工资都没有准确的标准,就像我现在工作的地方,总厨跟老板有协议,营业额达到老板预算的那个点,年薪可以到50万,而且总厨控制的东西很多,一般后厨的原材料,餐具,工具都要经他手采购,所以那些供货商经常会给他送礼,也就是他拿回扣,其实这在餐饮行业都是潜规则,老板知道也不会说,只要不是太过分,老板一般都是睁只眼闭只眼,所以算下来,一年6.7十万没问题
所以回到正题,题主问厨师是高薪行业吗,我想说的是任何行业,做的出色都可以拿一份不错的薪水,只是那背后需要付出的不为人知,厨师的平均工资在中国只能算中等偏下,毕竟能做到总厨的少之又少,如果只是一个普通厨师,那基本跟工厂里面的普通技术工没啥区别
感慨一下,工作三年了,现在完全厌倦这份工作了,考虑改行中,,总得来说厨师还是一份相对来说不错的工作,前提是你得放弃一些东西
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